1 Gema
1 Litro de leite
1 Lata de leite condensado
1 Lata de creme de leite
6 Colheres (sopa) de chocolate em pó
4 Colheres (sopa) de maisena
Modo de preparo
1- Em uma panela misture a maisena, o chocolate, a gema e aos poucos vá acrescentando o leite, mexendo sem parar.
2- Coloque o leite condensado e mexa bem, e leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar.
3- Retire a panela do fogo. Junte o creme de leite e misture até o creme ficar homogêneo.
4- Leve a geladeira por aproximadamente 1 hora.