Ingredientes
2 Latas de leite condensado
6 Colheres (sopa) de chocolate em pó
2 Colheres (sopa) de margarina
1 Litro de creme de leite fresco
2 Envelopes de gelatina em pó sem sabor (incolor)
1 Xícara (chá) de leite
1 Xícara (chá) de chocolate
Granulado para decorar
Modo de preparo
1- Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate e a margarina.
2- Leve ao fogo médio, mexendo sempre até soltar do fundo da panela.
3- retire, e acrescente o creme de leite e misture para incorporar.
4- Polvilhe a gelatina no leite e leve ao fogo em banho-maria, mexendo até dissolver.
5- Adicione ao creme de panela e misture.
6- Despeje em uma forma de buraco no meio de 30cm de diâmetro umedecida e leve á geladeira por 4 horas.
7- Desenforme, decore com o granulado e sirva.