Nuvem branca

Foto da receita da nuvem branca
Ingredientes

2 Latas de leite condensado
2 Ovos (claras e gemas separadas)
1 Lata de creme de leite
1 Colher (Chá) de essência de baunilha
Raspas de chocolate ao leite para decorar





Modo de preparo

1- Em uma panela, leve ao fogo médio, o leite condensado com as gemas peneiradas, mexendo até ferver.

2- Cozinhe por 2 minutos, retire do fogo, misture o creme de leite e a baunilha.

3- Deixe esfriar.

4- Bata as claras em neve e misture ao creme anterior.

5- Divida em taças individuais e leve á geladeira por 2 horas ou até firmar.

6- Decore com raspas de chocolate antes de servir.