
2 Ovos
2 Colheres (sopa) de açúcar
1 Xicara (chá) de leite
1 Colher (sopa) de fermento
Açúcar
Trigo para dar o ponto
6 Bananas maduras
Modo de preparo
1- Amasse as bananas com o garfo em uma bacia.
2- Na bacia onde amassou a banana coloque o resto dos ingredientes, e mexa.
3- Aqueça uma panela com bastante óleo, até que os bolinhos fiquem boiando.
4- Quando o óleo estiver bem quente comece a colocar colheradas da massa, e abaixe o fogo para que os bolinhos não fiquem crú no meio.
5- Após fritar coloque os bolinhos sobre um guardanapo (para absorver o óleo), e polvilhe o açúcar por cima e em seguida sirva.
Receita enviada por: Monica Daniel